世界の銀器メーカー　『テーブルコーディネート教室』

西欧文明圏を中心に発達したカトラリーが一般化したのは、１８世紀以降。

ちょうどヨーロッパでようやく磁器の製造が始まり、名窯が次々と誕生した時代であり、

カトラリーもその空気と様式を踏まえて多様な発達をとげました。

はじめシルバー職人の仕事は王冠や教会の祭器造りが中心であったと思われますが、

徐々に工場制手工業として、また近代的な工業として発展するのは、

ある程度の量産を期待できるほどカトラリーの需要が増えてきてからのことです。

ヨーロッパの多くの有名な銀器のメーカーの創立が、

１８世紀後半から１９世紀の初期にかけて集中しているのはこのためです。

銀器の格と値段は金属の質とメーカーの歴史的背景から形成されます。

日本で入手可能な銀器のメーカーを上げてみましょう。

クリストフル(フランス)

１８３０年、宝石商のシャルル・クリストフルが創立した銀製品メーカーの老舗。

ナポレオン３世の宮廷御用達業者も務め、現在でもエリゼ宮や

『ホテル・リッツ』をはじめとする世界最高級ホテルなどで使用されている。

日本で販売されているのは銀メッキ(EPNS)だが、本国フランスでは純銀バージョンもある。