2017.2.1

大人女子のお稽古ガイド⑧ 素敵な大人への第一歩!『二人で学ぶテーブルマナー』

2月らしい風の強い冷えびえとした一日でしたね。

でももうすぐお教室が始まると思うと、ワクワクドキドキ♡

生徒様に喜んでいただけるよう、最善を尽くすつもりでおります!

 

さて本日の『大人女子のお稽古ガイド』『二人で学ぶテーブルマナー』を紹介いたします。

“食事のマナーだけしっかり学びたい”、”家族と学びたい”、”すぐに学びたい”というお声をうけて、

食事のマナーの習得に特化したお教室です。





まずはエレアカで、2時間みっちりお勉強。

和食は、日本料理の歴史、日本料理の種類、和食のマナー、箸の持ち方、日本料理の献立、

上座下座の確認、お酒のマナー、忌み箸…などについて講義と食卓に着いての実習。

洋食は、フランス料理の歴史、洋食のマナー、フランス料理のフルコース、ワインの注文の仕方、

カトラリーのマナー、グラスのマナー…などについて講義とテーブルに着いての実習。

そして後日、福岡有数の名店にご案内しますので、

美味しいお料理をいただきながらの実践レッスン…という運びです。





2名ごとに開講。

エレアカでの和食のマナーのレッスン と 日本料理店でのお食事会

エレアカでの洋食のマナーのレッスン と フレンチレストランでのお食事会 の全4回。

和食のみ、洋食のみでも可能です。

料金は和食か洋食どちらかの場合、おふたりで3万円。

両方の場合おふたりで5万円です。

いずれもお食事代込みですが、夜の時間帯は飲食代がupするので、

恐縮ですが2名分の料金+一万円でお願いしております。





こちらのお教室の良いところは、知らない方と一緒に受けるレッスンではないので、

何を知らなくても何を聞いても、恥ずかしくないところ。

後日改めてお食事会で細部の確認ができるので、

自信を付けていただけるところ。

だいたいお食事会まで一週間ほど時間を空けますので、

ご自宅で練習していただいてからお食事会に臨んでいただけます。

 

一名でのご受講を希望の場合は、恐縮ですが

『食卓の美学セミナー』でご受講いただきますようお願い申し上げます。

 

お食事の仕方が綺麗な人は、

女性なら育ちの良い、思いやりのある 印象を

男性なら信頼のできる、有能な 印象を同席者に持ってもらうことが出来ます。





今年こそ美しいテーブルマナーを身に着けて、素敵な大人への第一歩を歩みだしてみませんか?

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Writer


エレガントライフアカデミー代表
原田 章子 Harada Shoko


福岡市に生まれる。福岡雙葉小学校、中学校、高等学校卒業。白百合女子大学文学部、国文学科卒業。

90年代よりテーブルアートを志し、フランス留学。料理学校『コルドン・ブルー』、『リッツ・エスコフィエ』で料理と製菓を学ぶ。公爵夫人マリー・ブランシュ・ドゥ・ブロイユに師事し、フランス食文化史を学ぶ。パリの生花店『コム・オ・ジャルダン』で修業。その後も定期的に渡仏し、同店で研修を受ける。

2015年、母、原田治子逝去に際し、エレガントライフアカデミーの代表に就任。当Blogの執筆も手掛ける。