夕方から雨がぱらつきましたが、何とか晴れましたね。
お花見は楽しくお出来になったでしょうか?
本日日曜日はブログお休みの日。
ですが、先日の紅茶教室で生徒様より頂戴したお菓子をご披露いたします。
ジャ、ジャ~ン!!
え?もしや…?( ゚Д゚) その通り!
村上開新堂のクッキー詰め合わせ。ええいっ、頭が高い!はは~…。
創業明治元年、1868年と言いますから、150年近く…すごいですね。
老舗系大好きだった母がいたら、大喜びでした。お供えしなきゃ!
う~ん♡懐かしいような、有難いようなお味。
生徒様、有難うございました。父と美味しくいただきますね。(^^♪
短いですが、今日はこの辺で…。
エレガントライフアカデミー代表
原田 章子 Harada Shoko
福岡市に生まれる。福岡雙葉小学校、中学校、高等学校卒業。白百合女子大学文学部、国文学科卒業。
90年代よりテーブルアートを志し、フランス留学。料理学校『コルドン・ブルー』、『リッツ・エスコフィエ』で料理と製菓を学ぶ。公爵夫人マリー・ブランシュ・ドゥ・ブロイユに師事し、フランス食文化史を学ぶ。パリの生花店『コム・オ・ジャルダン』で修業。その後も定期的に渡仏し、同店で研修を受ける。
2015年、母、原田治子逝去に際し、エレガントライフアカデミーの代表に就任。当Blogの執筆も手掛ける。