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5月らしいさわやかな天候に恵まれました。
本来なら熊本城も草千里も緑輝く頃でしょうに…。
明日何が起こるか分からない、それがこの世の法則ということでしょうか？
さて明日はお菓子とお料理教室Cooking & Sweets です。
アプローチのバラはなんとかギリギリ持ちこたえています。
あと雨一回で、終わりになりそうですが、明日まではご覧いただけます。
インテリアとテーブルセンターのお花を入れ替えました。
テーマカラーはやはりグリーン＆ホワイト。5月ですもの！
玄関の英国アンティーク家具の上には、ブルーベリーとスノーボール。
鉄砲百合とナルコユリの葉も入れています。
ブルーベリーは実が色づく前の枝をお花屋さんで求めました。
これからの季節欠かせない、大好きな枝もの。持ちもすごく良くて、一ヶ月楽々飾れます。
鉄砲百合はまだ蕾が青い状態なので、目立たないですね。
センターピースのフラワーアレンジメントも入れ替えました。
今回スズランが２本しか手に入らなかったので、代わりにホワイトスターを入れています。
いかがでしょう？なかなか可愛らしく出来ました。
ホワイトスターはあのブルースターの色変わり種。とてもキレイな白です。
忘れな草の大きいものみたいな感じ。
小さなカラー、クリスタルブランシュも短く切っていれています。透明感が出ますね。
バラ、ランテルディの代わりに今回はセブンスターローズ。
ランテルディはアイボリー系ですが、セブンスターローズは真っ白。
両方ともスプレー咲で、カップ咲き。
アルケミラモリスの代わりにはフェンネルの花を。
フェンネルは葉をハーブとしてマリネなどに使いますね。お花は甘い良い香りがします。
テーブルセッティングの背景にも、
ブルーベリー、スノーボール、鉄砲百合を。
こちらはナルコ百合の代わりにアスパラガスの葉を入れています。
お花器は『おもてなしのインテリア花』で使用する細口のガラス花器。
この花器とてもいいですね。大きくも小さくも生けれて、止まりやすい。
お勧めです。
お料理教室なのになぜお花を入れ替えたりするの？とお思いでしょうか？
これが私どものおもてなしだから。
エレアカのコンセプトは『もてなしを受けながら、学ぶ』というところ。
『学ぶ』と『もてなされる』がセットになっているのがエレアカなのです。
庭にはかしわ葉紫陽花が満開になっていました。
そう、数年前の母の日に購入して、花後庭に植えたのでした。
人生はある日途絶えても、季節は同じようにめぐり、
そして昨年と同じ草花に巡り合える。
“変わらない”ということは、人間の心を穏やかで平和にするものですね。
エレガントライフアカデミー代表
原田 章子 Harada Shoko
福岡市に生まれる。福岡雙葉小学校、中学校、高等学校卒業。白百合女子大学文学部、国文学科卒業。
90年代よりテーブルアートを志し、フランス留学。料理学校『コルドン・ブルー』、『リッツ・エスコフィエ』で料理と製菓を学ぶ。公爵夫人マリー・ブランシュ・ドゥ・ブロイユに師事し、フランス食文化史を学ぶ。パリの生花店『コム・オ・ジャルダン』で修業。その後も定期的に渡仏し、同店で研修を受ける。
2015年、母、原田治子逝去に際し、エレガントライフアカデミーの代表に就任。当Blogの執筆も手掛ける。
