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重量挙げ女子三宅選手、おめでとう！
上げた瞬間、見ているわたくしも急にグッときて、目頭が…。
三宅選手がどのような４年間を送ったかなんて、知らない。
でもね、あの表情にすべての努力、すべての不安、すべての涙が表れていたと思うのです。
残念ですが、この世の中努力がすべて報われるわけじゃない。
だからこそ報われた瞬間を目にした時、多くの人の心に感動が生まれるのですよね。
本当におめでとう。そして有難う！
まだオリンピックは続きます。みんな怪我しないように頑張って！
さて今日の私のお仕事は先日に引き続き、食器棚の清掃。
上４段がグラス類。下２段がティーカップ類。…なかなか大変そうです。
このようなちょっとおっくうになるお掃除をしようとするとき、皆様はどうなさいますか？
エレアカは…というか、母、原田治子はまず時計を見ます。
『午後１時か…よし、２時間で終わらせて、３時になったらティータイムをするぞ！』
仕事量が多い時、漠然と始めてもなかなか終わらず、
途中で他の用事が入ったりすると、中途半端のまま放ってしまいがちです。
でも”〇時まで”と決めれば集中して出来ますし、
ティータイムというご褒美に向かって励むことが出来ます。
今日のご褒美スイーツはもちろんコチラ！
昨日作りました『トライフル』。
いつもはお客様にお出しした残りのスイーツをいただくことが多いのですが、
お教室のないこの時期は特別。自分と家族のために作ります。
まず、食器をワゴンの上に出して、キッチンに運び洗って、乾かしている間に
先日作りましたアロマ入りガラスクリーナーをシュッ！
むむっ、自分が写ってしまった。鏡が多いので、どうしても映り込んでしまうのです。
まあ、お許しいただくとして、
このようなガラス板に、奥に貼った鏡にも、シュッと一吹き。
あとは綿麻の布巾(食器拭き用の古いもの)で、拭きあげるだけ。
ガラス板は裏側も拭いてね。どのようにして汚れるのか分かりませんが、
意外にそれが原因でくもって見えることがあります。
アロマ入りなので、シュッとするごとに良い香りがして、
どんどん気分も良く、体も元気になっていく感じ。
タンブラー、コンポート、リキュール、シャンパン…グラスも食器棚もピカピカ！
(注:食器・グラスは食器洗い用洗剤で洗ってね。)
ロイヤルコペンハーゲン『ブルーフルーテッド』、リチャージジノリ『カプリ』。
母の愛した食器たち。もちろん私も大好きです。
私どもと食器との関係、それはそう、戦友！(←ちょっと大げさ？)
幾多の試練を共に潜り抜けてきました。
これからもずっと一緒におもてなしの荒野を戦っていこうね！(←だから大げさだって！)
あ、そうこうしている間に３時過ぎ。食器棚の清掃終わったし、
さあ、アイスティーとトライフルで、ティータイムをしましょうか？
労働の後のスイーツは、う～ん最高♡
エレガントライフアカデミー代表
原田 章子 Harada Shoko
福岡市に生まれる。福岡雙葉小学校、中学校、高等学校卒業。白百合女子大学文学部、国文学科卒業。
90年代よりテーブルアートを志し、フランス留学。料理学校『コルドン・ブルー』、『リッツ・エスコフィエ』で料理と製菓を学ぶ。公爵夫人マリー・ブランシュ・ドゥ・ブロイユに師事し、フランス食文化史を学ぶ。パリの生花店『コム・オ・ジャルダン』で修業。その後も定期的に渡仏し、同店で研修を受ける。
2015年、母、原田治子逝去に際し、エレガントライフアカデミーの代表に就任。当Blogの執筆も手掛ける。
