2023.2.15

2月のテーブル花。

☆　入会情報　☆

紅茶教室　土日11時より開講リクエスト有り。受講生募集1～２名。

フランス刺繍教室　入会随時受付中　平日土日、複数のクラス有り。

フラワー教室　２名より開講　ご希望の曜日と時間をお知らせください。

お菓子教室　テーブルコーディネートコース修了者対象。２名より開講。今期はお菓子のみ。ご希望の曜日と時間をお知らせください。

(２０２3年2月15日現在。)

今月のテーブル花は投げ入れで活けています。“投げ入れ”とは乾山やフローラルフォームを使わずにシンプルに花器に活けること。支えがないので崩れやすいという難点はありますが、透明感溢れる仕上がりはティータイムのテーブルフラワーにぴったりです。

食器がスミレ柄、クロスがクリームイエローなので、お花も白～クリーム、少しだけポイントとして紫、イエローを加えています。

花屋さんでそろえたこれらに、庭のスイセンも加えて、春を待つ今の季節を愛おしむ、2月のテーブル花です。

エレガントライフアカデミー代表
原田章子　Harada Shoko

福岡市に生まれる。福岡雙葉小学校、中学校、高等学校卒業。白百合女子大学文学部、国文学科卒業。

90年代よりテーブルアートを志し、フランス留学。料理学校『コルドン・ブルー』、『リッツ・エスコフィエ』で料理と製菓を学ぶ。公爵夫人マリー・ブランシュ・ドゥ・ブロイユに師事し、フランス食文化史を学ぶ。パリの生花店『コム・オ・ジャルダン』で修業。その後も定期的に渡仏し、同店で研修を受ける。

2015年、母、原田治子逝去に際し、エレガントライフアカデミーの代表に就任。当Blogの執筆も手掛ける。