☆ 入会情報 ☆
テーブルコーディネート教室 次回 3月13日(日)2時半時~5時
フランス刺繍教室 入会随時受付中 平日土日、複数のクラス有り
フラワーアレンジ教室 1名分空席あり 土日クラス1時~ (2022年2月23日現在。)
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今日も愛するものたちと幸福な一日を過ごせたことに感謝します♡皆様も素敵な一日をお送りになったと思います。
マスコミさんたちが新たな不安・恐怖を見せつけておりますが、エレアカblogの読者様はお分かりですね?われわれを誘導するためのショーだと。
それぞれの理想の世界にフォーカスし、彼らの思惑に乗らないようにいたしましょうね。
さて2022年度『おもてなし教室』が始まりました。おもてなし教室は「もてなされながら、もてなしを学ぶ」をコンセプトに一年間わたくしの大切なゲストとしてお過ごしいただきながら、家庭でのもてなしの仕方を学んでいただくクラス。
美しい空間の中で季節感あふれるもてなしを受けながら、「テーブルフラワー」「ハウスキーピング」「インテリア」など、月ごとに異なるテーマで素敵な女主人(ホステス)に必要な知識とマナー、テクニックをお学びいただきます。
言うまでもなくテーブルコーディネートももてなしもこれが正解というものはなく、それぞれの表現があるだけです。でもそこにゲストを大切に思う気持ちや、食器や花々への愛をいかに表するかはやはり多くの「もてなされる経験」「愛される経験」を通してこそ習得されるものなのです。
とはいえわたくしも、国内とフランスで花や料理、製菓を学び、エレガントライフアカデミー副講師として18年、代表として7年のキャリアがあってもけっして完璧なホステスではありません。でも「反面教師も教師の内」というように「自分だったらもっとこうしたい」「自分はこうする」という動機づけやヒントにしていただければと思います。
素敵な皆様と楽しい学びが出来ますこと、わたくしもワクワク致しております。女性として人間として一緒に成長していきましょう♡
エレガントライフアカデミー代表
原田 章子 Harada Shoko
福岡市に生まれる。福岡雙葉小学校、中学校、高等学校卒業。白百合女子大学文学部、国文学科卒業。
90年代よりテーブルアートを志し、フランス留学。料理学校『コルドン・ブルー』、『リッツ・エスコフィエ』で料理と製菓を学ぶ。公爵夫人マリー・ブランシュ・ドゥ・ブロイユに師事し、フランス食文化史を学ぶ。パリの生花店『コム・オ・ジャルダン』で修業。その後も定期的に渡仏し、同店で研修を受ける。
2015年、母、原田治子逝去に際し、エレガントライフアカデミーの代表に就任。当Blogの執筆も手掛ける。