2019年11月30日

ふたつのクッキー。食べたいのは?作りたいのは?

今日は珍しく予定がない日でしたので、

一日お庭で過ごしました♪(゚∀゚)

…と言っても落ち葉掃きをしたり、

バラを植える穴を掘ったりしたのですけれど。

春の庭を夢見ながらの庭仕事は、幸せな時間です。

 

お忙しい方はお先にクリック↓ いつも有難う♡


にほんブログ村

 

 

さて目の前に二つのクッキーがあるとして、

一つは5つの工程で作られ、

もう一つは10の工程を経て作られたとします。

どちらを召し上がりたいですか?

わたくしなら10の工程で作られた方です。

 

時間をかけて丁寧につくられたものには

見えない価値が添加され、数倍の味になると思うからです。

でも残念ながらそこはインスタには映りません。

見た目の華やかさだけで判断されてしまいます。

 

 

では作るとしたら、どちらですか?

見た目がおなじなら

5の工程で作れた方が簡単で楽でイイですか?

 

母は迷わず10の工程でつくる人でした。

それだけ手間と時間をかけて作ったものだから、

自信をもって、ゲストに出すことができる。

家族に愛が伝わると信じることができる。

 

 

テーブルコーディネート、料理、紅茶、刺繍、おもてなし…

エレアカがお伝えすることは、10の工程の方です。

生徒様の人生を表面だけではない、

本当に価値あるものにするために。

 

 

ブログ村からお越しの皆様、お帰りはコチラ↓いつも有難う♡


にほんブログ村

 

インスタグラムもやってます。エレアカの素敵なシーンを一気見して♡

 

宜しければメッセージをお寄せください。(読むのは私だけ…公開されません。)

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
原田治子・エレガントライフアカデミー
E-mail : info@elegantlifeacademy.com
http://www.elegantlifeacademy.com/
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2019年11月24日

2020年度の開講予定。フラワー、ティーフード、クリエイトクラス。

雨が降り、しっとりと潤った秋の庭。

植えられたばかりの春の花々も、エレアカガーデンに

なじんでくれることでしょう。

 

さて本日は来春開講予定のお教室のつづき

および、新企画をお知らせいたしますね。

 

お忙しい方はお先にクリック↓ いつも有難う♡


にほんブログ村

 

 

まずはフラワーアレンジメント教室『おもてなしのテーブル花』

季節感あふれる花や実を用い、センターピースや

玄関のお迎え花にぴったりな、

アレンジメントをお作りいただきます。

花の香りに包まれる…レッスンの時間がすでに癒し!

アレンジメントテクニックのほか、

水揚げ方、花持ちの秘訣などもお伝えしますね。

 

 

『Tea & Sweets』

ティー用サンドイッチ、スコーン、タルトレット、

ガトー・ショコラ、ダックワーズ、ケーク・サレなど

紅茶にあうティーフードをお学びいただきます。

お友達に「どこのお菓子屋さん?」と尋ねられること請け合い!

 

 

『クリエイトクラス』では、

もてなしの目的とゲスト、日時などを想定し

お手持ちの食器を中心に、生徒様ご自身で

テーブルコーディーネートを作り上げていただきます。

基礎コース『食卓の美学セミナー』修了者対象。

 

あらら、今回はここでページ&時間切れ。

新企画発表は次回にいたしますね。

どうぞお楽しみに!

 

 

ブログ村からお越しの皆様、お帰りはコチラ↓いつも有難う♡


にほんブログ村

 

インスタグラムもやってます。エレアカの素敵なシーンを一気見して♡

 

宜しければメッセージをお寄せください。(読むのは私だけ…公開されません。)

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
原田治子・エレガントライフアカデミー
E-mail : info@elegantlifeacademy.com
http://www.elegantlifeacademy.com/
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

1 / 4012345...30...最後 »

原田治子・エレガントライフアカデミーとは?

原田治子・エレガントライフアカデミーとは?

エレガントライフアカデミーは、1987年食卓演出家 原田治子によって創立された、福岡市のお稽古教室です。講師の自宅サロンで大切なお客様としてもてなされながら、テーブルコーディネート、マナー、フラワーアレンジメント、英国式紅茶、フランス家庭料理、フランス刺繍など、おもてなしのすべてをお学びになれます。

原田章子・プロフィール

原田章子・プロフィール

福岡市に生まれる。福岡雙葉小学校、中学校、高等学校卒業。白百合女子大学文学部、国文学科卒業。90年代よりテーブルアートを志し、フランス留学。料理学校『コルドン・ブルー』、『リッツ・エスコフィエ』で料理と製菓を学ぶ。公爵夫人マリー・ブランシュ・ドゥ・ブロイユに師事し、フランス食文化史を学ぶ。パリの生花店『コム・オ・ジャルダン』で修業。その後も定期的に渡仏し、同店で研修を受ける。2015年、母、原田治子逝去に際し、エレガントライフアカデミーの代表に就任。