陽射しが暖かいと思いましたら、夕方から風が強くなりましたね。

お風邪などお召しになっていらっしゃいませんか？

インフルエンザも流行っているようです。加湿＆温かくしてお過ごしださいね。

さて大人女子のお稽古ガイド、本日は『リトルプリンセスクラス』をピックアップいたします。

『リトルプリンセスクラスは小学生のお嬢様を対象として、

挨拶やお食事のマナー、フラワーアレンジメント、お菓子作りなどをお教えするクラス。

初回はマナーをご選択なさる場合がほとんどです。

内容は年齢によって変わりますが、

• ドアの開け方、閉め方。
• 返事の仕方。挨拶の仕方。
• お願いの仕方。
• 自己紹介の仕方。
• 物の渡し方、拾い方。

などを一通りお教えして、問題なくお出来になるようでしたら、

• お箸の持ち方
• ナイフ・フォークの使い方

などもお食事のマナーもお教えいたします。

元はエレアカ会員の方のお嬢様を対象として、夏休み期間中に開催しておりましたが

現在は日程調整さえできれば、会員外の方もお受付しております。

保護者の方にはご見学いただき、ご自宅でも時折ご指導していただけたらと存じます。

約一時間のレッスン修了後、お嬢様には

プリンセスになるためのお勉強を修了したということで、ティアラを贈呈。

その後、保護者の方もご一緒にティータイムをお楽しみいただきます。

このクラスの良いところは、保護者がご自宅でするのが難しいマナーの指導を、

エレアカという非日常の空間で、プリンセスになるため…ということでお子様が受け入れやすくなること。

また小学生という、最も学ぶのに適した年齢でレッスンをうけるので身に着きやすいというところです。

夏休み、春休み、冬休み期間中に、お嬢様2名から開講。一回2時間。

開講希望日の二週間前までに予約を入れてください。

(講師の予定が詰まっている場合、お引き受けできないことがございます。

希望日を複数上げていただけると、助かります。)

授業料はお母様がエレアカ会員の場合、ワンレッスン5千円。未会員の場合1万円。

どのような国で、どのような職業に就いたとしても、信用され、愛されるのにはマナーは大切な要素です。

エレガントライフアカデミーの『リトルプリンセスクラス』で、

お嬢様が素敵な人生を歩み出されることを後押ししてみませんか？

詳しくはコチラ→『リトルプリンセスクラス』

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原田治子・エレガントライフアカデミー
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なんだか目がゴロゴロするな～と思い、眼科に行きましたら、

涙の量が減ったり、質が低下することによって眼表面に傷がついている状態…いわゆるドライ・アイだそうです。(>_<)

現代は一年中空調設備の整った空間で暮らし、パソコン、スマホなどで目を酷使するので

ドライ・アイになる人が本当に多いそう。

私の場合一番乾きを感じるのは、目覚めたとき。

目は使っていないのになぜ？と思いますが、

寝ている間はまばたきをしないので目の表面に涙が供給されないのだとか…。

瞼で覆っていても乾燥するのかなぁ…。

皆様も起き抜けに目の乾燥を感じたら、ドライ・アイの疑いありです。

眼科に行って、目薬処方してもらってくださいね。

さて本日は、途中になっておりました『大人女子のお稽古ガイド』の続き。

『おもてなし教室』を紹介いたします。

エレアカの『おもてなし教室』は、”いかにおもてなしをするか”を学んでいただくお教室。

自宅に人を招く場合、どのような準備をすべきか、何を身につけておく必要があるか…

具体的にひとつひとつお教えしていきます。

2月には、クレープの焼き方と紅茶の入れ方、サービスの仕方をお教えし、

3月には、招待状とお礼状の書き方、服装のマナーをお学びいただきます。

4月には、センターピースのお花をいける実習をしていただき、

9月には、コミニュケーション術として言葉遣いや美しい所作についてお学びいただきます。

10月には、洋室でお茶会を開くご提案をし、

11月には、お家のインテリアの整え方をお教えいたします。

12月には、着席式でフルコースを召し上がっていただきながら、

ホステスとしてのサービスの仕方を学んでいただきます。

2月から12月の月一回の全10回(8月はお休み)。

一回2時間。前半は講義と実習、後半はティータイムとなります。

(6月、12月は2時間全体が、それぞれブッフェ式、着席式のランチパーティー。)

『食卓の美学セミナー』修了者対象。受講料　10万円(値下げいたしました。)

このお教室のの良いところは、一年間でもてなしに必要なすべてが学べるということと、

もてなしを体験としてお学びいただけるということ。

一度でなく毎月繰り返し体験できるので、自然と身に着けることが出来ます。

お家でのパーティー、いつも人が集まる楽しいお家…誰しも憧れたことがあるのではないでしょうか？

いつかいつかと思いつつ、日常の雑事に埋もれていつの間にか余裕がなくなり、

つい来客を避けたりお断りしてしまったり…。

でも日々の小さな積み重ねで、お家をキレイに保つこと、もてなしをすることはそう難しくないのです。

今年こそエレガントライフアカデミーの『おもてなし教室』で学んで、

ご自分なりのおもてなしの方法を見つけてみませんか？

詳しくはコチラ→『おもてなし教室』

生徒様に触発され、早寝早起きの目標を立てて一週間。

…は、たっていないのですが、まだ何とか続いております。12時前に寝て、7時に起きる。(←ちっとも早くない…)

皆様も新しい一年を始めるに向かって、抱負をおあげになったのではないでしょうか？

『三日坊主』という言葉がありますね。

大抵は「せいぜい三日しか続かない」という感じにネガティブに使用されているかと思いますが、

でも違う解釈もあるのをご存知でしょうか？

あるところに仏門を目指す一人の青年がおりました。

僧侶になるための修行は、一日２食、一汁一菜で大変厳しいもので、

青年は一番新入りだったため、一番早く起きて先輩たちの分まですべての準備をしなくてはなりません。

一連の修行の他にも掃除洗濯、炊事、風呂焚きなどの雑事も多く、お風呂に入れるのも一番最後。

湯は大抵冷めきっているため、疲れ切っているのに体が冷えきって寝付けないこともたびたびでした。

(そこでお風呂の窯に薪をくべる時、角のとれた石を焚口に一緒に入れておいて、

寝る時に温まったその石を懐に抱いて寝ると、体が温まり良く眠れた・・・このことが、

懐石料理の”懐石”という言葉の由来になったとのことです。)

厳しい修行の最後の日、一日が終わると青年の心に

先輩との約束を守ることが出来た安堵感とともに、なにやら自分に対する信頼感が生まれていました。そして

『…ここまで、頑張ってきたのだから、もう3日頑張ってみようかな？』

という気持ちが自然と湧いてきました。

そのように次の3日、次の3日…と修行を続けるうちに、一ヶ月、3か月、一年と過ぎていき、

いつしか3年の月日が過ぎ、すべての修行を終えることが出来た…ということです。

このお話から『三日坊主』は

「どんなことでも三日続けることができれば、いつか目的を達成することができる。」

という意味に使われることがあるそうです。

数年前、母がラジオで聞いて話してくれました。

一般的な用法とどちらが正しいのかはともかく、こちらの説の方がわたくしはずっと好き。

そう言えばお菓子作りもお料理も、初回でうまくいかなくても

３回チャレンジしてみるようにというのが母の教えでした。

『３』というのは、”何かが変わる数”なのかもしれませんね。

夢や目標はただ心に抱いていても、叶うものではありません。

まず一歩踏み出して、3日続けてみる。そうするとほんの少しかもしれませんが、成果や達成感が感じられるものです。

そうすれば次の3日を頑張る力になる。

たとえ3日後に本当にやめてしまっても、3日やってみたのと、全くやらなかったのでは、

何かが違うはずなのです。

合わない上司との関係、苦手な勉強、嫌な仕事…

すぐに投げだしてしまわずに、3日だけ頑張ってみてください。

きっと思いがけない良い結果につながりますよ。

意味もなくトムとのツーショット。でも動物との付き合いも三日続けば、ずっとうまく続きますよね。
 
 
 
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今日は雨でしたが暖かかったですね。久しぶりにコートなしでお出かけしました。

寒いとつい着こむので冬は肩が凝るんですよね。

…猫にも肩こりってあるのかしら？

1月も終盤。2月用のテーブルコーディネート＆インテリアにチェンジする前に、写真に撮ってみました。

テーブルコーディネートはこちら↑。

オールドノリタケのスミレ柄のティーセットをメインに、バイオレット×ミントのカラーコーディネート。

ところどころの金彩がエレガントです。ティーフードにはガトー・オ・ショコラが合いそう。

テーブルコーディネートに合わせてお出しものを決めるという…最初に食器ありきのエレアカです。

ピアノの上にもオールドノリタケ。ムスカリと母の写真も飾っています。

東京で開催されたペネロップ展に行った時の着物の母。食器のスミレの色と着物の色がぴったり！

ムスカリの鉢物可愛いでしょう？鉢と苗、別々に求め組み合わせました。

写真を撮った後、トムが葉っぱを食べてしまったので今はちんちくりんですが…

すりガラスの卵型花器は、パリの蚤の市で母へのお土産にと購入たもの。

帰国してたまたま同じものをアンティークショップで見かけましたが、何倍ものお値段でした…。

中に小さなキャンドルを入れています。

こちらにはスミレのシルクフラワーを。

先日ひらまつにお招きくださった生徒様が、20年ぐらい前に母にプレゼントして下さいました。

ずっと大切にしていますので、ほこりも色あせもありません。

ピアノの両脇のキャビネットは、ティーカップやコーヒーカップのコレクションを入れています。

上からマイセン、ルドルフブルグ、大倉陶苑。

キャビネットの上にはもちろんスミレの食器を。

アンティークで求めると数がそろっていないことが多いので、おもてなしや

テーブルコーディネートには使えませんが、このように柄違いで飾るのにはぴったり。

ご家族でのティータイムなどには楽しく使用出来ますね。

イギリス、ハーマスレイのスミレのお皿は数年前の母の誕生日に贈ったもの。

カップは一つしか持っていないので、あと3客揃えたいな。

アンティーク市場で運よく出会えればですが…。

でも…こんなクラシックなもの、今頃買わないほうがいいかしら？

お教室のため、生徒様のため、もっとモダンなものを購入すべきかしら？どう思う？

 
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最近わたくしがとりこになっているもの、それは…お蕎麦！

もともと好きで、母とのお出かけの時もお昼時になると10分15分歩いてでも

天神地下街や新天町の『飛うめ』にいってお蕎麦を食べたものでした。

母は夏は天ぷら付ざるそば、冬はおかめそば。

わたくしは夏はおろしそば、冬はかしわそば。

いつでしたか、「かしわそば」を「とりそば」と言って注文したらしく、

「とじそば」(←たまごとじ+おそば)が来たときはかなりのショックでした…。( ﾟДﾟ)が～ん・・・

それはさておき、最近とても美味しい信州そばの乾麺が手に入りまして、

お出汁に白ネギと鶏細切れを加えますと、美味しい「かしわ蕎麦」の出来上がり～！

お家に居ながら”飛うめ”並みのお蕎麦が食べられてご機嫌なのです♪

父には毎日異なるお料理を出しますが、わたくしは一日一回食べてます。

昨年、太宰府でいただいたお蕎麦も美味しかったよね～。

さて、お蕎麦ネタで終わるのもあまりに地味ですので、

先日ひらまつでのお食事の時、母の生徒様より素敵な贈り物を頂いたのでご覧くださいますか？

まず、ハワイのお土産。

パッケージがハワイっぽくて可愛い♡

マンゴーのグミキャンディーとパイナップルの…ええっと『ハイチュー』みたいなお菓子。

なぜか MADE IN GERMANY と MADE IN FRANCE・・・。(?_?)

それから銀座でご購入下さったという、クリスマス用カード。

すごくステキ！箱だけですでに嬉しい！

さて、中身は…

イラストが4種類のミニカードが8枚。なんて可愛いの～(>_<)♡

今年のクリスマスはこれを使ったコーディネートするぞ！

さてお次は？

「え？まだあるの？」

そうなの。夏ごろから会おう会おうとと思っててくださってたんですって…。で、プレゼントがたまって…。

わたくしなどに…もったいないことでございます。

わっ、素敵なパッケージ。

開けるのがもったいないというか…、頂いてよろしいのでしょうか？

ロンドンって書いてある…。

シルバー製のミニコンパクト！スズランの彫りが入っています。

中身はスズランの香り付きパウダー。すごい素敵…。

私が頂戴していいのでしょうか？

…きっと、母にくださりたかったんですね。

海外に行くたびに、母にお土産を買ってきてくださいましたものね。

わたくしもそうです。

外国に行くと『ママが喜びそうなもの、ないかな～？』と思いながら、いつも歩いたものでした。

幸せだったね、プレゼントする相手がいるって。

お土産を喜んでくれる人がいるって…。

有難く頂戴いたします。だって今は、母は私の中にいるんですもの。

お蕎麦だって『ひらまつ』の御馳走だって、私が美味しく食べれば母も美味しく感じてくれるし、

ステキな贈り物だって、私が喜んで使えば、母も嬉しく使っていることになるんだよね。