雨が降ると気温が下がりますね。
ウール製品が恋しくなる頃ですが、
トムに食べられないように気を付けなきゃ！
昨年、FOXEYのカーディガンを食べられた時は、
気を失いそうになりました…。(´;ω;`)
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さて本日は、先日開催したアフタヌーンティー・レッスンの様子を
お目にかけますね。
エレアカのアフタヌーンティーは、ソファーに腰かけながら
くつろいだ雰囲気でお楽しみ頂く本格派。
秋はロイヤルアルバートのオールドカントリー・ロース゛を用います。
ボーンチャイナの温かみのある地色、
英国らしい重厚かつ華やな絵柄はアフタヌーンティーにぴったり！
レッスンは、アフタヌーンティーを体験していただきながら、
成り立ちから、開催時間・場所、メンバー、テーブルコーディネート、
主催のマナー、参加のマナーなどについて
学んでいただきます。
今回はリクエストにお応えして、サンドイッチ、スコーン、
フルーツタルトレットのエレアカオリジナルレシピもお渡しいたしました。
シャンパンの代わりにオリジナルのノンアルカクテルをお付けしました。
カクテルは毎月変わります。来月は洋梨の予定。
お楽しみいただきましたでしょうか？
スイーツと紅茶だけでなく、華やかな雰囲気の中、上品な会話を楽しむのが
アフタヌーンティーの真骨頂です。
是非ご自宅でも開催なさってくださいね。
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原田治子・エレガントライフアカデミー
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