2020年6月22日

ポピーにデイジー、ラベンダー…お花の刺繍で小物づくり。『フランス刺繍教室』

快晴で始まった一週間。

今週も楽しく、家事にお仕事に励めそうですね♪

 

さて本日はフランス刺繍教室のリポートをいたしますね。

 

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現在のお教室状況はこのような感じ。

距離をとり、一テーブル2名以下。

エレアカはもともと一クラスの人数も1~3名と少ないので、

あまり変化はないかも…。(^^;

 

 

ピカピカの女子大生のこちらの方は

ポピーのトートバッグにチャレンジして下さいます。

 

スプリット三昧のこちらの課題。

少し大変かもしれませんが、頑張ってみてくださいね。

 

 

銀行にお勤めのこちらの方はラベンダーのエプロンを制作中。

基礎コースの課題は2時間程度で仕上がるワンポイントものですが、

応用コースになり、こちらが初の大型作品。

時間をかけてじっくり仕上げることも大切です。

 

 

佐賀からいらしたこちらの方はデイジーの巾着袋を制作中。

わたくしの好きな作品です。ホテルステイの朝食の時に持ちたい♡

スプリット、キレイに出来てますね!

 

 

ティータイムはテラスでマンゴームースを。

風に吹かれながら、ほっとするひとときです。

 

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2020年6月20日

エントランスポーチでデザートを。

いつもエレアカBLOGを応援いただき有難うございます。

しばらく更新が滞り、申し訳ございません。(>_<)

 

お料理や庭仕事、刺繍などしたいことがたくさんあって

手いっぱいだっただけで、

体調はいたって良いので、心配しないでくださいね!

 

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さてコロナ下でのお教室再開。

雨が降らない限り、エントランスポーチに

ティーテーブルをご用意をしておます。

 

 

お召し上がりものは対面を避けるため、

スプーン一本で召し上がっていただけるデザート的なものをご用意。

↑こちらはフルーツコクテール

カットフルーツを洋酒いりシロップに漬け込んでます。

 

 

こちらは大好評のストロベリーババロア

いちごのピュレソースかけて、

生のイチゴとブルーベリーをトッピング。

 

 

こちらは黄桃のババロア

黄桃とブルーベリーをトッピング

底にはキャラメルクッキーをしいて、サクサク感も楽しんで。

 

これから夏に向けて、パンナコッタやティラミスも登場予定。

ポーチでのティータイムだけでなく、

テイクアウトも選択していただけますので、

どうぞお楽しみに♡

 

 

 

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2020年6月13日

奇跡の再会。

6月も早半ば。バラとユリは終わりましたが、

カシワバアジサイはまだまだ元気!

ラベンダーやジギタリスも二番花を咲かそうとしていますので、

後半レッスンの生徒の皆様は楽しみにしてくださいね!

 

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レッスンを再開して2週間弱。

久しぶりに生徒様のお顔をみると、胸がいっぱいになって

涙がでそうになります…。

休講はたった一ヶ月半なのに、可笑しいですね。

 

でもこうして再会できたのは、まるで奇跡のような気がするのです。

コロナ自粛後…ということではなくて、今世で。

 

 

皆さまとは、前世でも共に学んだ間柄のように思うのです。

だって初めてお会した時から、数分後には懐かしい感じがして、

お帰りになるときは、毎回胸がキュッ…とするのです。

 

なんだか口説き文句のようですね。(笑)

 

 

でもね、まったく別のところ生まれで、別の人生を歩んでいたのに、

こうしてわたくしを見つけ、会いに来てくださり、

また共に学ぶことができるなんて…。

 

生徒様はエレアカでテーブルコーディネートや刺繍、

紅茶をお学びになりますが、

わたくしは皆さまから人生を学ぶのです。

 

 

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2020年6月11日

パープル&イエローグリーンで6月のテーブルコーディネート

ようやく雨が降り、ひと心地つきましたね。

紫陽花もカタツムリも嬉しそうです。(^-^)

 

本日はテーブルーディネートをお目にかけますね。

 

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モーニングを想定した、6月のテーブルです。

5月のグリーン&ホワイトも大好きですが、

梅雨時をイメージしたパーフル×イエローグリーン

エレガントな魅力があります。

 

 

食器はスポードのブルーイタリアン

染付を模したと言われるブルーの絵付けは

日本の気候にもぴったり合います。

 

ボーンチャイナなので、合わせる食器に注意が必要ですが、

ロングセラー(200年以上!)だけに

日常はもちろん、カジュアル系おもてなしにも活躍します

 

 

ブルーイタリアンの持つ温かいイメージを大切に、

テーブルクロスはジュヌビエーブ・レチュのダマスク

テーブルマットはローラアシュレイのレースを用いました。

 

小鳥のフィギュアを置けば、さえずりが聞こえてくるようです。

 

 

 

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原田治子・エレガントライフアカデミーとは?

原田治子・エレガントライフアカデミーとは?

エレガントライフアカデミーは、1987年食卓演出家 原田治子によって創立された、福岡市のお稽古教室です。講師の自宅サロンで大切なお客様としてもてなされながら、テーブルコーディネート、マナー、フラワーアレンジメント、英国式紅茶、フランス家庭料理、フランス刺繍など、おもてなしのすべてをお学びになれます。

原田章子・プロフィール

原田章子・プロフィール

福岡市に生まれる。福岡雙葉小学校、中学校、高等学校卒業。白百合女子大学文学部、国文学科卒業。90年代よりテーブルアートを志し、フランス留学。料理学校『コルドン・ブルー』、『リッツ・エスコフィエ』で料理と製菓を学ぶ。公爵夫人マリー・ブランシュ・ドゥ・ブロイユに師事し、フランス食文化史を学ぶ。パリの生花店『コム・オ・ジャルダン』で修業。その後も定期的に渡仏し、同店で研修を受ける。2015年、母、原田治子逝去に際し、エレガントライフアカデミーの代表に就任。