2019年7月24日

7月のアフタヌーンティー。『紅茶教室』

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2月スタートの『紅茶教室』はいよいよ今月が最終回。

アフタヌーンティーを開催しました。

 

アフタヌーンティーは紅茶を頂きながらの社交の場

リラックスしつつも上品な会話を楽しめるよう、

いつものダイニングテーブルではなく、

ドローイングルーム(応接間)でとり行われます。

 

 

アフタヌーン…お昼間午後に開かれますので、

食器やテーブルリネン類、フラワーは自然光のなかで美しく見える

エレガントかつナチュラルなものをチョイス。

 

 

ホステスの席の側にはティーサービス用のワゴンを設置します。

ティーポット、ホットウォーターケトル、

シュガー&クリーマー、レモンなどを用意して。

 

次回はレッスンの様子をお目にかけますね。

お楽しみに!

 

 

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原田治子・エレガントライフアカデミー
E-mail : info@elegantlifeacademy.com
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原田治子・エレガントライフアカデミーとは?

原田治子・エレガントライフアカデミーとは?

エレガントライフアカデミーは、1987年食卓演出家 原田治子によって創立された、福岡市のお稽古教室です。講師の自宅サロンで大切なお客様としてもてなされながら、テーブルコーディネート、マナー、フラワーアレンジメント、英国式紅茶、フランス家庭料理、フランス刺繍など、おもてなしのすべてをお学びになれます。

原田章子・プロフィール

原田章子・プロフィール

福岡市に生まれる。福岡雙葉小学校、中学校、高等学校卒業。白百合女子大学文学部、国文学科卒業。90年代よりテーブルアートを志し、フランス留学。料理学校『コルドン・ブルー』、『リッツ・エスコフィエ』で料理と製菓を学ぶ。公爵夫人マリー・ブランシュ・ドゥ・ブロイユに師事し、フランス食文化史を学ぶ。パリの生花店『コム・オ・ジャルダン』で修業。その後も定期的に渡仏し、同店で研修を受ける。2015年、母、原田治子逝去に際し、エレガントライフアカデミーの代表に就任。

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