2018年1月8日

素敵なお年賀いただきました。『鈴懸』和菓子詰め合わせ、梅昆布茶。和三盆糖。

今日は父と音楽会に行きました。

12時半にお家を出て、帰ったのが5時半!大変なのですが、喜んでくれて良かった。

体は元気な父ですが八十を超えましたので、娘としてすべきことをきちんとし、

お別れの日まで後悔のないように付き合いたいと思います。母のぶんも…。

 

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さて素敵なお年賀を頂戴いたしましたので、ご覧ください。

 

 

可愛いシバイヌちゃんののし紙のついたお箱は、『鈴懸』の和菓子の詰め合わせ。わ~い♡

『鈴懸』は創業九十余年、九州の四季折々の新鮮な素材と確かな職人技が織りなす

創作和菓子の老舗です。

 

入っておりましたのは、こしあん入り軽羹の「心葉」

うるち米入りの生地で粒あんを包んだ半月型どら焼き「草月」

蜜煮にしたさつま芋とゆず皮に、阿波和三盆糖をまぶした「菜々菓」

いずれも洗練された美味しさ。

 

 

こちらも『鈴懸』。求肥を塩羊羹でやさしく包んだ『香海』。

ふんわり柔らかな食感とかすかな塩味が小豆の美味しさを引き立てまます。

鈴の形の和三盆糖は、小指の先ほどの小ささが可愛らしい♡

 

 

こちらは昆布茶にあられとフリーズドライの梅、金箔が入った「花梅茶」

大好きで、お教室でもお出しするので、大宰府まで買いに行っていましたが、

こちらはあられが大きくて、しかも梅の形!

深川製磁の花丸紋のデミタスカップにぴったりですね。

 

素敵なお年賀有難うございました。

日々のお茶の時間に、来客時に、美味しく楽しくいただきますね。

 

 

 

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2018年1月7日

内需アップの特効薬?『寿命予想付長生き保険』(←ありません。)

明日は成人の日ですね。晴れ着をお召しになった方々を見るのは良いものです♡

天気予報は傘マーク。明るいうちはなんとか持ちこたえますように…!

 

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ナントカミクスの効果か、企業の景況感は5四半期連続上昇、

11年ぶりの高水準となったそうです。

企業の内部保留は400兆円、個人資産も平均1800万円だとか…!( ゚Д゚)

日本人はお金持ちですね。

でも自分を裕福と感じるかと問われれば、

「全く!(否定)」とお答えになる人がほとんどだと思います。

災害・戦争の脅威、病気、事故、失業の不安、株価や為替のリスクなど、

不安要素がありすぎて、お金があっても使えない、

貯めても貯めてもまだ不安…というのが日本人の現状なのではないでしょうか?

 

(注文していたカーテンが届いたので取り付けました。ダークカラーは

部屋が狭く感じるからと敬遠されますが、昼と夜の雰囲気がガラッと変わり私は好き。)

 

企業の内部保留を給与アップにまわしてもらうことに関しては、

政府も色々手をうっているようですので、門外漢ながら

個人が安心してお金を使うアイディアをここで提案させていただきたいと思います。

 

お金を貯蓄に回す一番の原因はなにかと考えるますと、

“長生き”リスクに備えて…ではないでしょうか?

そこでこの不安への答えとして提案したいのは『寿命予想付き長生き保険』。

 

(窓の大きさに合わせていたbefore。学生の下宿部屋みたい…。

afterのように床までのカーテンにするとぐっと大人の雰囲気になります。)

 

加入希望者にはまず、人間ドックの他、最新のDNA検査受けてもらい、

「あなたは○才○か月まで生きるでしょう。」と寿命予想をします。

そして加入者はその予想寿命まで掛け金を払います。

保険会社は予想寿命を過ぎた分の生活費(例えば月20万円)を、保険金として亡くなるまで支払います。

つまり、来るかどうかわからない未来のために、どこまでもどこまでも

際限なく貯めなくてはならないという強迫観念から自由になり、

今を楽しく有意義に生きるために、安心してお金を使えるというわけです。

 

ちなみにもし予想寿命まえに亡くなったら、本人はもちろん遺族も何ももらえません。

長生きリスクのための保険ですから。

でも自分の寿命を知れば人生の設計が格段にたてやすくなりますので、

もしこの保険が売り出されれば、加入希望者が殺到がすること間違いなしです。

 

(夜の母のお部屋。クリーム色のカーテンで貴婦人の部屋のよう…。左の窓二つは腰高です。)

 

この保険の肝はもちろん、寿命の予想の精度にかっています。

予想を超えて長生きされると、保険会社は支払いがこんで大変になります。

売り出し価格ははじめは高額になるかもしれませんが、

予想を得意とするAIを駆使すればかなり精度が上がるはずですし、

未来を知りたいのは人の常。寿命を知ることが出来るこの保険がよく売れれば

値段もだんだん安く設定できるようになるでしょう。

 

『寿命予想付き長生き保険』いかがでしょうか?入りたくなったのではないでしょうか?

ぜひご検討くださいね!(←だから、ないんだって!)

 

 

 

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2018年1月4日

ビジョン無くして成功なし!スクラックbookづくりの勧め。

今日が仕事始めだったの方も多いと思います。

昨年からの引き続きのお仕事をこなしつつ、今年は

「新たなステージに進みたい、新しいことにチャレンジしたい!」

というような気持ちをお持ちなのではないでしょうか?

 

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でも子供のころと違い、これまでの経験上、

「忙しくなって途中で投げ出してしまいそう…」

そんな心のブレーキもかかるのが大人世代。

 

 

明確なビジョン無くして発展も成功も難しいのは事実。まずは

「自分が何が好きで、どのようになりたくて、どうしたらHAPPYなのか?」

を知ることから始めてはいかがでしょうか?

 

私がお勧めするのはスクラップブックづくり

雑誌、チラシ、パンフレット、何となく素敵と思ってとっておいたものを

思い切って好きなビジョンだけ切り抜きます

それを「インテリア、料理、ガーデン、ファッション」など

ジャンルごとにわけてクリアファイルなどにストックし、4~5枚たまったら、

スケッチブックに糊で貼っていくのです。

 

 

お部屋がさっぱり片付くとともに、大好きなものばかりを集めた自分だけのBookが出来上がります。

そして夜、お休みになる前の数分をそれを眺めながらお過ごしください。朝には

「なりたい自分になるために、何をすればよいのか」

がはっきりしていることでしょう。

 

グラスを片手に笑い合うホームパーティーのシーンを貼り付けた人は

お料理やテーブルコーディネートを習う気持ちになっていらっしゃるでしょうし、

洗練されたインテリアの写真をたくさん切り抜いた人は、

インテリアの勉強を始めるため、本や学校をお探しになることでしよう。

 

 

そのようにして始めたことは、ビジョンがあるのでもし途中でハプニングが起こっても、

問題が終了したら軌道修正して、やり遂げることが出来るはずです。

 

字がキレイになりたい、痩せたい、英語が話せるようになりたい、結婚したい…

それらは本当にあなたのHAPPYに必要なものですか?

外部の目を意識しての「こうであらねばならない」というイメージではありませんか?

 

“まわりが喜ぶであろう自分”ではなく、”自分が嬉しい自分”になりましょう。

大丈夫、あなたが輝けばまわりもHAPPYになります。

一歩一歩、カメの歩みでもいいので「なりたい自分」に向かって進んでいきたいものですね。

 

 

 

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2018年1月3日

アンリのクッキー、帝国ホテルのバウム、イタリアのウェハース。「Xmasプレゼント公開」

お正月三日が過ぎて行こうとしています。…焦ってきました。

1月はフリーな時間が多い月。

かえってやらなくてはいけないことがてんこ盛りになってしまうのです。(>_<)

今年のイベントの日程の調整しないと…。オーガナイズもまだ終わらないな。

税金の計算もしなくちゃな…。ぎゃ~!!( ゚Д゚)

 

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さてわたくしは今日もオーガナイズの続きをしているのですが、

写真を撮る段階までいっておりませんので、プレゼント公開の続きをさせてください。

 

 

ショッキングピンクの箱が素敵なこちらは、アンリ・シャルパンティエのクッキー。

まるまるしたハート形が可愛い。

箱の仏語、”サブレ・ウールー”は「幸せのビスケット」の意。

シンプルなバタービスケットは懐かしい感じが好きです。お紅茶といただきますね。

 

 

さてこちらは母の定宿でした帝国ホテルのステックバウム、空港限定のブルーのお箱。

お味はプレーン&マカデミアナッツ、チョコレート&オレンジ、キャラメル&アーモンド。

フレーバーとナッツ・フルーツの組み合わせが勉強になります。

 

 

そしてこちらはイタリアBABBIのウエハース

BABBIは60年ほど前、ジェラードのコーン製造から始まり、

大人のスイーツとして楽しめるウェハースを世界に送り出しています。

サクサク感、奥行きのあるフレーバー…極上のお味です!

 

素敵なスィーツを贈ることが出来るというのは、レディのたしなみかもしれません。

皆様どうも有難うございます。美味しく楽しく頂戴いたしますね。

 

 

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原田治子・エレガントライフアカデミーとは?

原田治子・エレガントライフアカデミーとは?

エレガントライフアカデミーは、1987年食卓演出家 原田治子によって創立された、福岡市のお稽古教室です。講師の自宅サロンで大切なお客様としてもてなされながら、テーブルコーディネート、マナー、フラワーアレンジメント、英国式紅茶、フランス家庭料理、フランス刺繍など、おもてなしのすべてをお学びになれます。

原田章子・プロフィール

原田章子・プロフィール

福岡市に生まれる。福岡雙葉小学校、中学校、高等学校卒業。白百合女子大学文学部、国文学科卒業。90年代よりテーブルアートを志し、フランス留学。料理学校『コルドン・ブルー』、『リッツ・エスコフィエ』で料理と製菓を学ぶ。公爵夫人マリー・ブランシュ・ドゥ・ブロイユに師事し、フランス食文化史を学ぶ。パリの生花店『コム・オ・ジャルダン』で修業。その後も定期的に渡仏し、同店で研修を受ける。2015年、母、原田治子逝去に際し、エレガントライフアカデミーの代表に就任。