2015年9月25日

食卓の美学セミナー 来年度生徒募集

2015年09月25日

 

もうすぐ10月。8月の猛暑の後、秋がぐんぐん走ってきた感じです。

テーブルコーディネート基礎コース『食卓の美学セミナー』

2016年度カリキュラムは10月中旬、決定予定です。

 

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月一回 一回2時間、2月から12月の全10回(8月はお休み)

日曜日2時~、火曜日10時~と2時~の3クラスを予定しております。

 

毎月、洋食器、和食器、ガラス、シルバーなどをテーマに

歴史、種類、組み合わせ方、お手入れなどの知識だけでなく、

和食、洋食それぞれのテーブルマナー、

お洋服やインテリアにも応用のきく色彩学などの教養も身につけることができます。

12月には、ムード満点のクリスマススペシャルセミナーの後、修了証書を授与いたします。

 

このクラスのお勧めな点は、お一人でお入りいただけること。

ここでお友達を見つけて、皆様誘い合って、次年度おもてなし教室や紅茶教室にお入りになります。

趣味の合う人が集っているので、10年越しの親友同士におなりになることも少なくなく、

お互いを『宝物』とおっしゃるご様子は、本当に美しいです。

 

全10回分前納 5万円。

クラスは登録後、何度でも変更可。ご都合でご受講できなかった講義は、来年度お受けいただけます。

来年度生徒募集中です。

 

ご興味のある方は、HPのお問い合わせページまたは、お電話でお問い合わせくださいませ。

 

 

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原田治子エレガントライフアカデミー
http://www.elegantlifeacademy.com/
住所:福岡県福岡市南区若久2-36-35
TEL:092-511-7639
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2015年9月24日

原田治子 story③『食卓の美学セミナー』

時は80年代終わり、男女雇用均等法が施工され、

 

それまで一日の大半を家庭で過ごしていた女性たちを対象にしたカルチャー教室が、

 

日本各地で次々に生まれた頃。『食卓の美学セミナー』

 

福岡、長崎、熊本、佐賀と、九州中に瞬く間に広がっていきました。

 

 

さらに、セミナー修了者が原田治子の自宅でおもてなしを学ぶ『おもてなし教室』

 

生徒それぞれが数ヶ月かけて作り上げたテーブルコーディネートを発表会で披露する『クリエイトクラス』

 

お教えする内容もどんどん深まっていきました。

 

 

 

同時に力を入れるようになったのは、テーブルコーディネートのチャリティー展示会です。

 

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当時、最も女性を集めることができるテーマ、テーブルコーディネートをただ、『見て楽しい』終わらせることなく、

 

世の中、特に困っている人々のお役に立てること、

 

これこそが自分の使命と思い定めるようになっていきました。

 

入場料や、物販などに加え、任意の寄付も頂戴し、毎回相当な額を国連関係をはじめ、

 

途上国支援にご寄付させていただくことは、母の誇りであり、真の喜びだったのです。

 

つづく。

 

 

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原田治子エレガントライフアカデミー
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2015年9月23日

楽しく、美味しく☆紅茶を学ぼう!

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本日は『紅茶教室』の紹介をいたします。

 

初回にまず、茶葉について、産地や製造過程、グレードなどを学び、

基本的な紅茶(ブラックティー)の入れ方を、デモンストレーション、実習します。

2回目から、フルーツティーや、ミルクティー、ハーブティー、アイスティーと進み、

6回目にアフタヌーンティー(ティー・パーティー)を体験します。

 

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毎回、3~4種類のバリエーションを試飲するので、意外に肉体的にハードかも・・・。

2~3人と少人数せいですので、しっかり身につきます。

30分のレクチャー、1時間の実習のあとは、お楽しみのティータイムです。

手作りのスイーツとお紅茶を、美しくコーディネートされたテーブルでお召し上がりいただきます。

 

『紅茶の美学セミナー』 全6回、月一回、一回2時間、お月謝1万円

エレガントライフアカデミー初受講の方は、恐縮ですが、

初回に6回分前納をお願いしております。

2016年 1月より新クラス 2名より開講

HPのお問い合わせページより、ご希望の日時をお知らせください。

 

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原田治子エレガントライフアカデミー
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住所:福岡県福岡市南区若久2-36-35
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2015年9月22日

原田治子 story ②『食卓演出家誕生』

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テーブルコーディネートコンテスト大賞受賞により、思いがけず手にした20万円の賞金は、

 

専業主婦であった母にとって、自ら稼いだそれまでで最も大きな金額でした。

 

銀器購入に充てようか、海外旅行をしようか、いろいろ考えた挙句、

 

 

『コンテストに345名の応募者かあったからこそ、この賞に価値があるのだ。

 

その方々のためにも、”テーブルコーディネート”というものをもっと世の中に認知してもらうために

 

勉強しなければならない。』と思い、

 

 

東京、大阪、神戸などに赴き、テーブルコーディネートの他、おもてなし、紅茶、国際教養マナー、ハウスキーピングなどを学び、

 

海外研修にもたびたび参加、研鑽を積んでいったのです。

 

それと同時に自宅と福岡市内のホテルを会場に

 

テーブルコーディネート教室、『食卓の美学セミナー』を主催するようになりました。

 

つづく。

 

 

 

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原田治子エレガントライフアカデミー
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2015年9月21日

原田治子 story ①『日本初テーブルコーディネートコンテスト』

 

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エレガントライフアカデミーとは、原田治子が28年前、

 

1987年に自宅で始めた『おもてなし教室』を前身とする、サロン式お稽古教室です。

 

 

教室開催の直接のきっかけとなりましたの、はその前年2月に開催された

 

日本初のテーブルコーディネートコンテストで

 

応募総数約400人の頂点、『白いクロス大賞』に輝いたことでした。

 

職業を持たないいっかいの主婦が、誰に習ったわけでもなく、

 

ただ自分の美意識のみで作り上げたものが、多くの方に認められた瞬間でした。

 

 

最初の生徒はコンテストで母を知った方々だけでなく、昔からの友人、知人や、

 

ピアニストである夫、原田吉雄のピアノの生徒やそのお母さま。

 

独身時代は、小学生にピアノを教えながら、母校の同窓会の裏方として働き、結婚後は芸術家の妻として奔走し、

 

二人の娘を育てながら、夫のサポートとして、また自分の生きがいとしておもてなしに励んでいた、

 

そんな経験すべてが“食卓演出家・原田治子”を 知らずしらずに育てていたのです。

 

 

つづく・・・。

 

 

 

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2015年9月20日

イチオシ!!フランス刺繍教室

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本日はフランス刺繍教室(応用コース)でした。

 

基礎コースでフランス刺繍の基本的なステッチを習得なさった方が、

 

リネン小物に刺繍を施してカスタマイズしていただくコースです。

 

 

写真は生徒様作品。可愛いポーチ5点。

 

上の二つは刺繍後、裏地を張って、小物入れや通帳ケースとして普段使いして下さっているそう。

 

中央、ラベンダーのポーチは、生徒様の中学3年生のお嬢様が作成してくださいました!

 

親子で手仕事、素敵ですね!

 

 

フランス刺繍教室はただいまイチオシ!のお教室です。

 

初心者向けの基礎コース、ステッチ習得済みの応用コース共に1時間半のレッスンの後、

 

ティータイムがあります。レッスン中もティータイムも、おしゃべりが花盛り。

 

幸せな時間です。

 

 

刺繍教室のお勧めの点は、①お一人でも入れる、②『食卓の美学セミナー修了者』という資格が必要ないところ。

 

好奇心と素直な心だけ、お持ちになっていらしてください。

 

 

生徒募集中。お問い合わせは、HPのお問い合わせフォームからお願いいたします。

 

 

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原田治子・エレガントライフアカデミーとは?

原田治子・エレガントライフアカデミーとは?

エレガントライフアカデミーは、1987年食卓演出家 原田治子によって創立された、福岡市のお稽古教室です。講師の自宅サロンで大切なお客様としてもてなされながら、テーブルコーディネート、マナー、フラワーアレンジメント、英国式紅茶、フランス家庭料理、フランス刺繍など、おもてなしのすべてをお学びになれます。

原田章子・プロフィール

原田章子・プロフィール

福岡市に生まれる。福岡雙葉小学校、中学校、高等学校卒業。白百合女子大学文学部、国文学科卒業。90年代よりテーブルアートを志し、フランス留学。料理学校『コルドン・ブルー』、『リッツ・エスコフィエ』で料理と製菓を学ぶ。公爵夫人マリー・ブランシュ・ドゥ・ブロイユに師事し、フランス食文化史を学ぶ。パリの生花店『コム・オ・ジャルダン』で修業。その後も定期的に渡仏し、同店で研修を受ける。2015年、母、原田治子逝去に際し、エレガントライフアカデミーの代表に就任。