2016年11月17日

洋食のマナーお食事会 IN リストランテASO

朝から良いお天気嬉しいな。本日は洋食のマナーのお食事会です。

場所はリソラ天神4FリストランテASO。

警固公園を見下ろす絶好のロケーション。このような自然光の入るレストランが好きなのです。

5年前のオープン当初より、母としばしば通わせていただいておりました。

BLOG読者の皆様にもたっぷりASOのお料理をお楽しみいただきますね。

 

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個室をご用意いただきました。14名分のテーブルセッティング、なかなか壮観ですね。

真っ白のテーブルクロスとナフキン。カトラリーにはASOのロゴが入っています。

位置皿(ショープレート)はブロック型ガラス。気泡の入り方がひとつひとつ違うそう。

 

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まずはアペリティフで乾杯。特別に洋梨のノンアルコールカクテルをご用意いただきました。

 

おしゃれしてきてくださって、有難うございます。皆様本当に素敵!

母も生徒様がおしゃれしてきてくださることが何より好きでしたので、喜んでいると思います。

『着ているものが何か』が問題なのではなくて、

参加する人が今日の日を楽しみにしてきてくださった現れだと思うのです。

そして主催の私やレストランに対する敬意の表現ですよね。嬉しいです。

 

テーブルの上の赤い実はちょうど頂きました中国のお土産のサンザシの実!可愛い♡

白いテーブルクロスに映えますね。

 

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さて本日のメニューはこちら↑。ランチなので軽く、お魚かお肉か選べるコースにいたしました。

お一人ずつ持ち帰れるメニューをご用意くださるのも嬉しい♡

さあお料理アップ、いよいよ行きますよ~!

 

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まずストゥッツィキーニ(イタリアンのアミューズ・ブッシュ)としてパンのお粥。

ミネストローネのような感じではっきりしたお味。

別にカリカリにローストしたチーズが用意されてあってお好みでトッピング。