Table Manner

テーブルマナーコース

食事のマナーは敬意や思いやりであり、
国際人として欠かせないもの…
美しいマナーを身につけて、
どこででも歓迎される最強のお二人に。

日本料理、フランス料理のそれぞれの歴史的展開をふまえて、大人としての食事作法を基本から応用まで学びます。ご結婚、ご定年の記念にご夫婦で、海外旅行前に親子、ご姉妹、お友達同士で…。 原田章子宅でのパーソナル・レッスンを受講後、後日料亭・レストランでの実践食事会でマナーを習得していきます。

Lesson Schedule

テーブルマナーコース スケジュール
(全2コース: 各2回レッスン)

スケジュールを見る

和食

第1回:パーソナルレッスン
日本料理の歴史と種類、料亭でのマナー、会席料理の献立、箸のマナー

第2回:料亭でのマナー実践食事会
パーソナルレッスンで学んだことの実践

洋食

第1回:パーソナルレッスン
洋食の歴史、レストランでのマナー、フランス料理のフルコース、ワインのマナー

第2回:レストランでのマナー実践食事会
パーソナルレッスンで学んだことの実践

テーブルマナーコースの詳細

対象

2人ペアでの受講

コース

和食コース:レッスン2回(各2時間)
洋食コース:レッスン2回(各2時間)
和洋両方コース:レッスン4回(各2時間)

レッスン料

和(全2回): 40,000円 / お二人分・お食事代込(10,000円前後のコース料理)
洋(全2回): 40,000円 / お二人分・お食事代込(10,000円前後のコース料理)
和洋両方(全4回): 80,000円 / お二人分・お食事代込(10,000円前後のコース料理)

※初日にお名前を書いた封筒にいれてご持参ください
※クレジットカードでのお支払いも可能です。

会場

<パーソナルレッスン会場>
原田章子 自宅(福岡市 南区)
※住所の詳細はお問い合わせ・受講申し込み頂いた方のみ公開しています。

<マナー実践会場>
場所の詳細はパーソナルレッスン終了後にマナー実践会場の料亭・レストランをご紹介いたします ※ひらまつ、花の木、嵯峨野、古川など

日時

生徒と講師で相談の上、決定しています
お申し込み時にご希望の日時をお知らせください

< 受講者のコメント >

レストランでの実習も個室で質問しやすかったです。

食事のマナーには不安がありましたが、今回夫婦で参加させていただいて、「これでよかったんだ」という部分と課題となる部分がはっきりわかって、大変勉強になりました。後日行われたレストランでの実習も個室だったので、安心して質問をしながらマナーの確認が出来、とても良かったです 。

– 50代飲食店経営 田川市在住

自身を持って食事ができそうです。

食事をする上で重要なマナーが身につき、自信を持って食事ができそうです。
ありがとうございました。

– 高校生

マナーの真髄が学べた気がします。

単にテーブルマナーの知識を知るだけでなく、「マナーの神髄」を学べた気がします。先生のお人柄、お話、仕草、講習のお部屋、インテリア、テーブルセッティング全てが調和していて、人を幸せな気分にさせるお教室でした。先生と出会えて、「本当に優雅で豊かな心とは何か」「落ち着いて幸せな気持ちとは何か」…と言う事を学べました。

Table Coordinate

テーブルコーディネート

Hospitality

おもてなし

Tea

紅茶

Create

クリエイト

Flower

フラワー

Table Manner

テーブルマナー

Little Princess

リトル・プリンセス

France Embroidery

フランス刺繍基礎コース

Sweets &Cooking

お菓子と料理